マダムブリュレ

 

皆さん、マダムブリュレっていうバームクーヘンをご存知ですか?

マダムシンコさんがプロデュースしたスイーツなんですが、すごく人気みたいね・・・!

というわけで、マダムブリュレについてちょっと調べてみました。

 

興味のある方は、ご覧ください!


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マダムブリュレとは?

マダムブリュレとは、実業家マダムシンコさんが幼い頃食べた母親のホットケーキからヒントを得てつくられたバウムクーヘンになります。

昭和のロマンの懐かしさが漂う、マダムシンコさんの思い出がつまった一品になります。

↓マダムブリュレ
マダムブリュレ

マダムシンコさんの経歴は?

マダムシンコさんの経歴は以下のようになります。

本名 川村信子(かわむらしんこ)
生年月日 1951年12月14日
出身地 島根県

韓国人の両親の元に生まれ、貧しい家庭で育ちます。
10歳のとき父親の仕事の都合で大阪に移ります。
21歳時、母親が用意してくれた50万円を資金に喫茶店を開業。
37歳時に上京し、銀座クラブ信子をオープン。
2002年に川村幸治さんと結婚。
2006年11月、箕面市に洋菓子店マダムシンコをオープンしました。

↓マダムシンコさんのインスタグラム

 

この投稿をInstagramで見る

 

#マダムシンコ #マダム信子 #会長 #噂の会長室 #ヒョウ柄 #よく見たら椅子がハイヒール

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マダムブリュレの成分や賞味期限は?

マダムブリュレの成分や賞味期限は、以下のようになります。

原材料

卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、水飴、バター、蜂蜜、ショートニング、アーモンドプードル、メープルシュガー、レモン、バターミルクパウダー、乳糖、バニラ、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料、着色料(カラメル、カロテン)

賞味期限

10日間(未開封要冷蔵)

マダムブリュレのおすすめの食べ方は?

マダムブリュレですが、「冷凍で食べる」「レンジで溶かして食べる」「しばらく常温で置く」といった食べ方があります。

私のおすすめは、断然「冷凍で食べる」ですね。
キャラメリゼのサクサクした食感が楽しめます。

逆におすすめしないのが、「しばらく常温で置いてたべる」です。
キャラメリゼが溶けて、ただの甘いバウムクーヘンになってしまいますね。

時間が経つと味が一気に落ちるので、注文して届いたらその日のうちに食べきるのがおすすめです。

【マダムシンコch #1】 信子ママ直伝!マダムブリュレの美味しい食べ方

マダムブリュレの評判・口コミは?まずい?

Twitterマダムブリュレを食べた人の感想がありましたので、載せておきますね!


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マダムブリュレのレビュー動画は?

 

Youtubeマダムブリュレのレビュー動画がありましたので、載せておきますね!

昔話題だったマダムシンコのマダムブリュレ注文してみた!

マダムブリュレの販売店は?

マダムブリュレの販売店は、下記をご覧くださいませ。

・エキマルシェ新大阪内 アントレマルシェ
・アントレ・マルシェ新大阪中央イースト店
・アルデ新大阪 おみやげ街道
・ギフトキヨスク新大阪
・アントレマルシェ 大阪セントラルコート店
・アントレマルシェ 大阪セントラルコート店
・アントレマルシェ 天王寺店
・伊丹空港 関西旅日記
・関西国際空港 アプローズ2階店
・イオン堺・北花田店
・神戸umie
・イオンモール和歌山
・始神テラス

マダムブリュレ食べてみた!その感想は?

という事で、管理人もマダムブリュレを注文してみました!

↓ヤマト運輸のクール宅急便で届きました
マダムブリュレ

 

↓パッケージはピンクでいかにもって感じです^^;
マダムブリュレ

 

↓内側はヒョウ柄です
マダムブリュレ

 

↓裏面には食べ方が書いてありました
マダムブリュレ

 

↓贈り物用の紙袋もついてました
マダムブリュレ

 

↓中はこんな感じ
マダムブリュレ

 

↓厚みは4cmほどです
マダムブリュレ

 

食べてみた感想

 

楽天で購入したのですが、注文して1週間で届きましたね。

出荷日は最短でも、注文して3日くらい後になりますね。

 

写真で見ても分かる通り、パッケージはド派手な感じでした(笑)

 

ブリュレはプラスチックのケースに入ってましたね。

食べる分だけ切った方が良いそうですが、ケースに入ったままだと切りにくいので、一度出した方が良いです。

 

味の方ですが、キャラメルの甘みとバウムクーヘンのしっとり感がマッチしていて美味しかったです。

キャラメルの層の厚みは1mmくらいで、サクサクとした歯ごたえが楽しめました。

また、製造時に表面をバーナーで焦がしているため、香ばしさと苦味も感じられました。

 

レンジで温めると、柔らかくなり甘さが引き立ちましたね。
ただ、これだとちょっと甘すぎるので、個人的には普通に食べた方が好みですね^^;

 

直径は15cmほどでそこまで大きくはないのですが、食べてみると意外とボリュームがあります。
10分の1食べただけでも、結構満足感ありましたからね。

 

家族で食べても1ホールで十分だと思いましたね。

 

口コミでは「甘すぎて美味しくない」といった声もちらほらありましたが、冷凍した状態で食べた時はかなり美味しかったです。

先述しましたが、キャラメリゼが溶けると甘くなりすぎるので、届いたらすぐに食べきったほうが良いです(冷蔵保存でもキャラメリゼは溶けるので注意してください)

マダムブリュレは、Amazon・楽天・yahooショッピングでも販売してる!!

マダムブリュレは、Amazon楽天・yahooショッピングでも売っていますのでリンク貼っておきますね!

 

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あとがき

いかがでしたでしょうか?

 

マダムブリュレについてまとめると・・・

 

・マダムブリュレは、キャラメリゼの風味が楽しめる新食感のバウムクーヘン
・価格は1728円(税込)
・送料は1000円(北海道、沖縄、一部離島は1500円)
・賞味期限は未開封冷蔵保存で10日間

・かなり甘いので紅茶やコーヒーと合いそう
・キャラメリゼのサクサクとした食感が楽しめる
・レンジで温めるとよりいっそう甘くなる
・お子さんのおやつにも最適

 

といった感じですね!

 

というわけで、マダムブリュレの評価は・・・

星5つ
★★★★★

 

最後までお読みいただきありがとうございました!

 

 

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